ゆで鶏のきゅうりごまだれ 2007年7月26日 さわやかなきゅうりに、ごまとみそのコクが加わり、食欲をそそります。 きょうの料理 きゅうり, ごま, ごまだれ, ゆで鶏, ゆで鶏のきゅうりごまだれ, 和え物, 和食, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉
春野菜のごまだれめん 2007年3月19日 めんは少なめに、具は菜の花や錦糸卵、かに、野菜などをたっぷりと盛り合わせて、サラダ感覚でいただきます。 きょうの料理 ごま, ごまだれ, ごまだれめん, たれ・ソース, めん, 中華, 中華めん, 冷麺, 麺, 麺類
ごまだれもち 2004年12月28日 材料 (1人分) 切りもち1枚 【ごま衣】 黒ごま大さじ4 砂糖大さじ2 みそ大さじ1 みりん大さじ1 だし大さじ1 作り方 1【ごま衣】をつくる。黒ごまをいって、すり鉢でよくする。砂糖を加えてすり混ぜ、みそ、みりん、だ […] きょうの料理 おやつ, お菓子, ごま, ごまだれ, ごまだれもち, デザート, みそ, もち, 和菓子, 和菓子、
かぼちゃのごまだれあえ 2004年8月11日 材料 (4人分) かぼちゃ1/3コ(300g) 大さじ4 マヨネーズ大さじ1 水菜適宜 揚げ油 作り方 1かぼちゃは一口大に切る。水菜はザク切りにして水に放し、水けをきる。 2ごまだれとマヨネーズを混ぜる。 3かぼちゃは […] きょうの料理 かぼちゃ, かぼちゃのごまだれあえ, ごま, ごまだれ, サラダ, バンバンジー, マヨネーズ, 中華, 副菜, 水菜
棒棒鶏 2004年8月11日 舌の上でとろけるようにくずれる鶏ささ身肉が絶品。すりたてのごまを使って香り高いごまだれをつくります。 きょうの料理 きゅうり, ごまだれ, ささみ, ささ身, サラダ, バンバンジー, 中華, 棒棒鶏, 鶏ささ身, 鶏肉
トマトが顔出す豆腐グラタン 2003年4月14日 ホワイトソースにしゃぶしゃぶ用のごまだれを混ぜたちょっと和風のグラタンです。これで豆腐との相性ばっちりですよ。 きょうの料理 おかず, グラタン, ごまだれ, チーズ, トマト, トマトと豆腐グラタンゴマ風味, ホワイトソース, 豆腐, 豆腐グラタン
春菊とじゃこのごまあえ 2003年3月4日 生の春菊を中国風のごまあえにしました。苦みがなく食べやすいのでおすすめですよ。 きょうの料理 ごまだれ, じゃこ, しゅんぎく, やさい, 副菜, 和え物, 春菊, 春菊とじゃこの, 野菜