鶏きのこ椀 2008年2月25日 昆布としいたけのうまみたっぷりの「水だし」がベース。鶏肉ときのこの持ち味が引き出された和の汁物です。 きょうの料理 おもてなし, きのこ, スープ, 椀物, 水だし, 汁, 汁物, 肉, 鶏きのこ椀, 鶏肉
エリンギと帆立て、ベーコンの春巻 2008年2月12日 食感と香りの組み合わせが絶妙なスティック春巻。 きょうの料理 エリンギ, きのこ, ベーコン, 中華, 帆立, 帆立とエリンギの春巻, 春巻, 春巻き
煮もの 里芋 にんじん 干し椎茸 れんこん 絹さや 2007年12月28日 手作りへのこだわり、それぞれの素材に合わせた味付け、煮方で持ち味を活かす 3分クッキング きのこ, にんじん, れんこん, 煮る, 煮物, 芋
牛きのこうどん 2007年12月27日 フライパンひとつでササッとつくれる一品。たっぷりのきのこと牛肉、ごま油の相性が抜群です。 きょうの料理 うどん, うどん、きのこ, きのこ, きのこうどん, パスタ, 和食, 牛きのこうどん, 牛肉, 麺, 麺類
