春巻バナナパイ 2004年9月15日 材料 (4人分) バナナ2本 春巻の皮4枚 グラニュー糖小さじ4 バター大さじ1 薄力粉大さじ1 サラダ油大さじ1〜1+1/2 作り方 1バナナは約1cm厚さの斜め切りにする(1本につき約8等分が目安)。 2バターは湯せ […] きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, パイ, バナナ, 春巻き, 春巻きの皮, 春巻バナナパイ, 焼き菓子
ハーブパンナコッタ 2004年8月12日 材料 (約85mlのグラス3〜4コ分) 牛乳115ml 生クリームカップ1 ライムの皮1/4コ分 タイム1枝 ローズマリー枝先を2つ分 グラニュー糖27g 板ゼラチン3g 作り方 1ゼラチンは2gまではかったら、約8mm […] きょうの料理 オーブン・ミトン, おやつ, お菓子, デザート, ハーブ, ハーブパンナコッタ, パンナコッタ, 冷たいお菓子, 冷菓, 冷菓子
キウイソース 2004年8月12日 材料 (つくりやすい分量) キウイ2コ 水30ml グラニュー糖40g レモン汁小さじ2 作り方 1鍋で分量の水とグラニュー糖を煮溶かし、シロップをつくる。そのまま冷ましておく。 2キウイは皮をむいて縦八つ割りにし、中心 […] きょうの料理 オーブン・ミトン, おやつ, お菓子, キウイ, キウイソース, ジャム, ソース, デザート, デザートソース, フルーツソース
クレープのあんずジャム添え 2004年6月30日 材料 (直径18cmを20枚分) 薄力粉90g 砂糖小さじ2 塩少々 卵2コ バター20g 牛乳カップ1+1/4 サラダ油少々 適量 作り方 1ボウルで薄力粉(ふるう)、砂糖、塩少々、卵を混ぜる。 2バター(室温に戻す) […] きょうの料理 アンズジャム, おやつ, お菓子, クレープ, クレープのあんずジャム添え, スイーツ, デザート, フライパン, 洋菓子, 焼き菓子
麩のシナモンシュガー 2004年5月26日 クッキーのようなラスクのような感覚で、食べたらとまらないスナック。シナモンとバターの香りがたっぷりです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, お麩, シナモン, シナモンシュガー, 奥薗さん, 焼き菓子, 簡単, 麩, 麩のシナモンシュガー
豆乳パフェ 2004年5月6日 材料 (4人分) 【豆乳ゼリー】 豆乳カップ2 粉ゼラチン小さじ2 水大さじ1 砂糖20g 【煮りんご】 りんご2コ 砂糖大さじ4 白ワイン大さじ4 【豆乳クリーム】 豆乳80ml 生クリームカップ1 粉砂糖大さじ2 バ […] きょうの料理 おやつ, お菓子, スイーツ, パフェ, りんご, 冷菓, 冷菓子, 豆乳, 豆乳スイート, 豆乳パフェ
お好み焼き 2004年5月6日 材料 (4人分) 卵4コ だしカップ1/2〜1 小麦粉カップ2 長芋300g 豚薄切り肉100g キャベツ3〜4枚 ちくわ1本 ナチュラルチーズ50g お好み焼きソース適宜 マヨネーズ適宜 青のり適宜 削り節適宜 コーン […] きょうの料理 おやつ, お好み焼き, 長いも, 長芋
はちみつポテト 2004年5月5日 材料 (4人分) さつまいも1本 【はちみつバター】 はちみつ100g バター大さじ2 サラダ油大さじ2 塩少々 作り方 1さつまいもは両端を切り落とし、皮むき器で皮をむく。身の部分も外側のほうは筋があって堅いので同様に […] きょうの料理 おつまみ, おやつ, お菓子, さつまいも, サツマイモ, じゃがいも, スイーツ, バター, はちみつ, はちみつポテト
シャンピン (中国風おやき) 2004年4月27日 「シャンピン」はモチモチの生地であん(具)を包んだもので主菜にも主食にもなります。野菜たっぷりのサラダとスープを添えると、ヘルシーな晩ごはんに! きょうの料理 おやき, おやつ, お菓子, シャンピン(中国風おやき), にら, パン, 中華, 小麦粉, 点心, 豚ひき肉
わらびもち 2004年3月16日 大阪の家庭の定番おやつです。お子さんといっしょに楽しくつくれますよ。 きょうの料理 おやつ, お菓子, きなこ, きな粉, スイーツ, デザート, もち, わらびもち, 冷菓, 和菓子