きのこのうま煮(おすすめストック) 2010年6月16日 ご飯に混ぜたり、パスタとあえても。 きょうの料理 えのき, お弁当, お弁当ストック, きのこ, しいたけ, ストック, ストック・きのこ旨煮, マロン, 保存食, 常備菜, 煮物
あさりえのきめん 2009年9月30日 えのきをめんに見立てた、楽しいひと椀(わん)。せん切り野菜をどっさり加えれば、おなかも満足です。 きょうの料理 あさり, あさりえのきめん, あっさり, えのき, きのこ, ごぼう, セロリ, にんじん, 大根, 野菜
えのきと肉そぼろのホットサラダ 2009年9月28日 生の葉野菜に、豆板醤でピリ辛に味付けした肉そぼろをアツアツのままかけます!えのきだけの食感も楽しめます。 きょうの料理 えのき, えのきと肉そぼろのホットサラダ, きのこ, サラダ, ホットサラダ, 水菜, 肉そぼろ, 豚肉
きのこのひっつみ汁 2009年9月28日 小麦粉でつくっただんごが入った、すいとんのような汁物です。東北地方の郷土料理を食べごたえのある一品に仕上げました。 きょうの料理 えのき, きのこ, すいとん, なめこ, 汁, 汁物, 豚肉
えのきシューマイ 2009年9月28日 えのきだけがたっぷり入ったシューマイです。ピリ辛のつけだれをつけてどうぞ! きょうの料理 えのき, えのきシューマイ, えのきシュウマイ, きのこ, シューマイ, シュウマイ, ひき肉, 中華, 豚肉
ちりめんえのき 2008年10月8日 えのきだけから出る粘りのおかげで味がなじみます。冷蔵庫で1週間保存がきくので、常備菜にも活用できます。 きょうの料理 えのき, お弁当, きのこ, ご飯のとも, ちりめん, ちりめんじゃこ, ふりかけ, 副菜, 和食, 常備菜
鶏スープかけご飯 2007年1月22日 アツアツのスープをたっぷりとかけた、即席雑炊風の汁ご飯。うまみだしの鶏肉は、火が通りやすいひき肉を使って。 きょうの料理 えのき, ごはん, ご飯, スープ, ひき肉, 雑炊, 鳥スープかけご飯, 鶏, 鶏スープかけご飯, 鶏肉