白身魚のチーズパン粉つけ焼き 2007年6月26日 バターを使わず、あっさりヘルシーフレンチ。チーズパン粉を冷凍しておけば、いつでも手軽に。 きょうの料理 いさき, きのこ, ソテー, チーズ, チーズパン粉, パン粉, フレンチ, 白身魚, 白身魚ソテー, 魚
いさきのソテー するめソース 2007年6月25日 材料 (4人分) いさき2枚 【するめソース】 さきいか10g 白ワインカップ1/2 生クリームカップ1 塩小さじ1/4 こしょう少々 ブロッコリ1/2コ キャベツの葉2枚 サラダ油大さじ2 バター大さじ1 サラダ油少々 […] きょうの料理 いさき, いさきのスルメソース, いさきのソテーするめソース, さかな, するめ, するめソース, ソース, フレンチ, 白身魚, 魚
いさきのスパイシーごま焼き 2004年6月22日 材料 (2人分) いさき2切れ 【下衣】 小麦粉小さじ2 カレー粉小さじ1/8 水小さじ2 白ごま大さじ2 黒ごま大さじ1 スナップえんどう8〜10コ ピーマン1/2コ レモン汁小さじ1/2 エクストラバージンオリーブ油 […] きょうの料理 いさき, ごま, 白身魚, 魚
いさきとアスパラのアンチョビ風味 2002年5月15日 材料 (4人分) いさき4匹 グリーンアスパラガス8本 にんにく1かけ アンチョビ3本 イタリアンパセリ少々 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油大さじ1+1/2 オリーブ油大さじ2+1/2 作り方 1いさきはウロコ、頭、内臓 […] きょうの料理 アスパラ, アンチョビ, いさき, いさきとアスパラのアンチョビ風味, にんにく, 白身魚, 魚