いかのオクラあえ とろろごはん 2007年5月30日 「地元の味をいただきます」いかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いか, いか料理, おくら, オクラ, ごはん, ご飯, どんぶり, 丼物, 和食, 長いも
いかコロッケ 2007年5月30日 「地元の味をいただきます」いかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 いか, イカ, イカコロッケ, いかコロッケ, ころっけ, コロッケ, たけのこ, 惣菜, 揚げ物, 豆腐
いか野菜炒め 2007年5月29日 野菜はシャキシャキ、いかは甘く柔らかい炒め物です。火を手早く通したいので、大きめのフライパンで。 きょうの料理 アスパラ, イカ, いか, コチュジャン, パプリカ, ピリ辛いか炒め, 炒め物, 韓国, 韓国いか炒め, 韓国料理
いかと大根の柔らか煮 2007年1月31日 大根をつかった冬の定番煮物。柔らかいけれど、くずれない煮上がりの秘密は、煮る前に油でいためること。 きょうの料理 いか, いかと大根の柔らか煮, 和食, 大根, 煮物
ごちそう うどん鍋 2006年12月19日 味を調えただしで、うどんと野菜、肉や魚介など、季節の材料をいっしょに煮込む関西独特の鍋です。 きょうの料理 いか, いかだんご鍋, うどん, うどんなべ, うどん鍋, 鍋, 麺
ワタ丼 2006年6月28日 いかの塩辛のようなコクのある風味が楽しめます。アツアツのご飯にのせて、トロリとろけてきたらめし上がれ。 きょうの料理 いか, いかわた, いかわた丼, ご飯, ワタ丼, 丼, 烏賊, 烏賊のわた
げそとみみの酢みそがけ 2006年6月28日 胴の部分とはひと味違うかみごたえと酢みその風味で、余った部分とは思えない美味しさ。 きょうの料理 いか, げそ, げその酢味噌かけ, ブロッコリー, 和え物, 酢みそ