豆乳鍋焼きうどん 2007年1月22日 材料 (1人分) ゆでうどん1/2玉(120g) 豆乳カップ1 めんつゆ大さじ4 油揚げ1/4枚 ちくわ1本 水菜30g 湯カップ1/2 作り方 1油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さ […] きょうの料理 うどん, ちくわ, 水菜, 油揚げ, 豆乳, 豆乳鍋焼きうどん, 鍋, 鍋焼きうどん, 麺, 麺類
白菜とかきの特級特急パスタ 2007年1月16日 バターじょうゆとかき、焼きのりを使った和風味。おいしいからぜひつくってみて! きょうの料理 かき, スパゲッティ, スパゲティ, パスタ, レミさん, 牡蠣, 白菜, 白菜とかきの特級特急パスタ, 簡単, 麺
ねぎたまきつねそば 2006年12月28日 桜えびが香ばしい卵とじ「ねぎたま」、油揚げのカリッとした食感、仕上げのとろろ昆布。絶妙な組み合わせです。 きょうの料理 そば, そば(温), たまご, ねぎたま, ねぎたまきつねそば, めん類, 卵, 和食, 麺, 麺類
あんかけ湯麺 2006年12月20日 材料 ((4人分)) ササミ4本 ゆでタケノコ120g 高菜漬け80g 中華生麺4玉 青ネギ(小口切り)4本 塩適量 コショウ適量 ☆炒め調味料(A) ショウガ(みじん切り)大さじ1 ニンニク(みじん切り)大さじ1 タカ […] おしゃべりクッキング ササミ, 中華, 麺
ごちそう うどん鍋 2006年12月19日 味を調えただしで、うどんと野菜、肉や魚介など、季節の材料をいっしょに煮込む関西独特の鍋です。 きょうの料理 いか, いかだんご鍋, うどん, うどんなべ, うどん鍋, 鍋, 麺
香りカボスのつけ麺 2006年9月22日 材料 ((4人分)) 鶏ひき肉100g ナス2本 青ネギ(小口切り)1束 おろしショウガ大さじ1 カボス10個 冷麦2束 油適量 ☆つけだし(A) だし3カップ 酒1/2カップ みりん1/4カップ しょうゆ大さじ6 作り […] おしゃべりクッキング 和食, 鶏ひき肉, 麺
三宝湯(サンポウタン)めん 2006年9月20日 たっぷり具材を小さく切って煮込む手間なしスピードめん きょうの料理 えび, きのこ, たけのこ, ラーメン, 三宝湯めん, 中華, 中華めん, 中華麺, 麺, 麺類
きのこ入り焼きうどん 2006年9月20日 淡白なきのこと豚バラ肉がよく合います。お湯を多めに入れて、しっとりツルッとした口当たりにした焼きうどん。 きょうの料理 うどん, きのこ, キャベツ, ぶた, めん, 和食, 山本麗子さん, 焼きうどん, 豚肉, 麺
