鶏と里芋のピリ辛煮込み 2001年10月30日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉200g サトイモ200g 干しシイタケ4枚 キヌサヤ30g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 油適量 ☆鶏肉下味(A) 酒小さじ1 しょうゆ少量 塩少量 コシ […] おしゃべりクッキング 中華, 煮物, 鶏もも肉, 鶏肉
里芋と鶏肉のココナッツ風味 2001年10月11日 材料 ((4人分)) サトイモ12個 鶏肉330g 干しシイタケ3枚 タマネギ20g ニンニク(みじん切り)小さじ1 ショウガ(みじん切り)小さじ1 青ネギ2〜3本 油適量 ☆鶏下味(A) 酒大さじ1 塩少量 コショウ少 […] おしゃべりクッキング サトイモ, 中華, 鶏肉
ガーリックチキンサラダ 2001年9月18日 材料 (4人分) 鶏むね肉2枚 にんにく2かけ 【A】 しょうゆ大さじ1+1/2 砂糖小さじ1 酒大さじ1 カールレタス6枚 にんじん1本 クレソン1ワ 【ドレッシング】 白ワインビネガー大さじ2 マスタード小さじ1/2 […] きょうの料理 ガーリックチキンサラダ, サラダ, ドレッシング, にんじん, にんにく, レタス, 洋食, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉