じゃがいものおやき 2008年10月29日 中はモチモチ、外はカリカリの素朴なおやき。生地に味をつけて、豚バラ肉のうまみをプラスします。 きょうの料理 おやき, おやつ, ケンタロウさん, ジャガイモ, じゃがいも, じゃがいものおやき, ちぢみ, 白玉粉, 豚バラ肉, 豚肉
ぎんなんシューマイ 2008年10月22日 「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 ぎんなん, ぎんなんシューマイ, シューマイ, シュウマイ, 焼売, 豚肉, 銀杏
豚肉のたまねぎみそ漬け 2008年9月30日 たまねぎみそをぬって一晩おけば、芳じゅんな香りがくせを抑え、肉を柔らかくし、うまみがしみ込みます。 きょうの料理 たまねぎ, たまねぎみそ, みそねぎ, 味噌漬け, 漬ける, 豚ロース, 豚肉, 豚肉のたまねぎみそ漬け
うまみ焼きづけ 2008年9月29日 香ばしさと、ジューシーな味わいが楽しめる、何ともぜいたくなごちそうです。 きょうの料理 カボチャ, かぼちゃ, ナス, なす, 万能調味料で, 薄切り肉, 豆腐, 豚肉, 野菜, 野菜たっぷり
おそば屋さんのカレー丼 2008年9月29日 うまみじょうゆがあれば、お店みたいな、おだしのきいたカレー丼も簡単に。もちろんカレーうどんにしても。 きょうの料理 うまみじょうゆ, カレー, カレー丼, ご飯, そば, たまねぎ, 万能調味料で, 主食, 丼, 丼物, 豚肉, 麺