里芋の重ね蒸し煮 2002年10月30日 材料 (4人分) 里芋500g たまねぎ1コ にんにく1かけ 牛薄切り肉400g ローリエ1枚 白ワインカップ1/4 塩 こしょう 作り方 1里芋は皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。たまねぎは薄切りにする。にんにくはつ […] きょうの料理 さといも, フレンチ, ワイン, 洋風蒸し煮, 煮物, 牛肉, 玉ねぎ, 里芋
プルコギ 2002年10月24日 ジューシーに焼けた牛肉の香りと、えごまなどの葉野菜の香りがよく合います。 きょうの料理 たれ・ソース, ブルコギ, プルコギ, 味つけみそ, 焼肉, 牛肉, 肉, 調味料, 韓国, 韓国料理
ねぎ焼き(お好み焼き) 2002年10月21日 青ねぎとソースの香ばしい香りが食欲をそそります。ねぎは、多いかな?というくらいド〜ンとのせましょう。 きょうの料理 おつまみ, おやつ, お好み焼, お好み焼き, キャベツ, こんにゃく, ねぎ, ねぎ焼き, 牛肉, 青ねぎ
牛肉の焼きビーフン 2002年10月1日 材料 ((4人分)) 牛もも肉(薄切り)300g エリンギ150g 黄ニラ50g 青ネギ8本 ショウガ少量 ビーフン(乾燥)240g 油適量 ☆牛肉下味(A) 塩少量 コショウ少量 しょうゆ小さじ2 ☆炒め調味料/2人分 […] おしゃべりクッキング 中華, 牛もも肉, 牛肉
忘れちゃ困る、ハヤシライス 2002年9月23日 材料 () 作り方 きょうの料理 オイスターソース, グッチさんレシピ, ごはん, ご飯, トマト, ハヤシライス, 洋食, 牛肉, 生クリーム, 赤ワイン