たらの寄せ鍋 2024年1月13日 かまぼこやちくわなどの練りものと、春雨を入れるのがポイント 3分クッキング えび, きのこ類, しょうゆ, その他の魚, 和風, 大根, 白菜, 鍋, 鍋物, 長ねぎ, 魚の加工品
さけずし 2024年1月10日 具は電子レンジでパパッと準備。すし飯に混ぜるだけで、華やかな混ぜずしができ上がります。電子レンジにかけると塩ざけはふっくら、いり卵はしっとり柔らかです。 きょうの料理 おかず, ほりえ さわこ, 塩ざけさけずし
おおきいハンバーグ 2024年1月10日 大きなハンバーグを切り分けたら、輝く卵の黄身がトロ～リ。食卓に歓声が上がる一品で、おもてなしにもぴったりです。ゆで卵のかわりに、ミニトマトやマッシュポテトでも。焼いている間に、付け合わせの野菜を用意するといいですよ。 きょうの料理 おかず, タサン 志麻, 合いびき肉おおきいハンバーグ
韓国風茶碗蒸し 2024年1月9日 卵液をよく混ぜてフワフワに仕上げる韓国風茶碗（わん）蒸し。「す」が立つ（細かい穴ができる）ことを心配しなくていいのでビギナー向きです。しらす干しのやさしいうまみが広がります。 きょうの料理 おかず, ほりえ さわこ, 卵韓国風茶碗蒸し
わけぎとささ身の卵あん 2024年1月9日 甘みが増した旬のわけぎをスープのような和風あんかけにして楽しみます。アツアツのうちにご飯やうどんにかけてもおいしい！ きょうの料理 おかず, わけぎ, 卵, 堤 人美, 鶏ささ身わけぎとささ身の卵あん
