アジアンワンプレート 2023年6月3日 炊飯器で作れば、主食とおかずが一度に完成! 3分クッキング エスニック, かぼちゃ, きゅうり, その他ごはんもの, トマト, パクチー, 酢, 長ねぎ, 鶏肉
新たまねぎの蒸し煮 2023年6月2日 食材の持ち味をいかせる蒸し煮。半割りにした新たまねぎの輪っかを適当に外して、サッと水にくぐらせたら、フライパンで軽く炒め、薄切り肉をかぶせて、ふたをして弱火で蒸し煮にします。 きょうの料理 おかず, たまねぎ, 土井 善晴, 新たまねぎ新たまねぎの蒸し煮, 煮物
実山椒のつくだ煮 2023年5月30日 さわやかな緑色の実山椒（ざんしょう）がすっかりしょうゆ色になるまで煮詰めます。 きょうの料理 おかず, 下準備をした実山椒実山椒のつくだ煮, 煮物, 野口 日出子
バインミー 2023年5月29日 具の定番は、豚肉と大根なます、そしてパクチー＆ミント。エスニック調味料と爽やかなハーブが、アジアの香りを運びます！ きょうの料理 おかず, バゲット, ヤミー, 豚ロース肉バインミー
