手羽元とアスパラのみそスープカレー 2024年5月27日 手羽元から出るだしが、おいしさの土台。みそとバターでコクのあるスープに! きょうの料理 おかず, カレー, スープ, 吉田 愛, 鶏手羽元手羽元とアスパラのみそスープカレー
かきたま汁 2024年5月22日 トロリとした汁の中に卵がふんわりと。卵がだしのうまみを包み込み、やさしい味わいに。すっきりとしたみつばの香りがよく合います。 きょうの料理 おかず, 卵かきたま汁, 河野 雅子
レタスとトマトの卵スープ 2024年5月22日 シャキシャキ感を残した野菜とふんわり柔らかな卵。サラダ感覚で味わえるヘルシースープ。朝食にもおすすめです。 きょうの料理 おかず, スープ, トマト, トマトレタスとトマトの卵スープ, レタス, 卵, 河野 雅子
マーラーカオ~中華風蒸しカステラ 2024年5月21日 中華料理のデザートでおなじみのマーラーカオ。黒砂糖のコクのあるやさしい甘さで、素朴な味わいです。本来はラードで風味をつけて、重曹でふくらませますが、手軽なベーキングパウダーで軽やかに仕上げます。 きょうの料理 おかず, マーラーカオ~中華風蒸しカステラ, ヤミー