レンチンじゃがいも 明太子卵黄ソースがけ 2023年12月8日 手間のかかるポテトサラダをレンチンでシンプルに。ホックリじゃがいもにトロッとしたソースがからみ、お酒がすすむ味わいです。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, じゃがいもレンチンじゃがいも 明太子卵黄ソースがけ, 卵, 大原 千鶴
煮豚 2023年12月6日 よくなじんだ甘辛味と八角の香りとでおいしさ本格派。煮汁はゆで卵をつけたり、煮詰めてたれにしたりと味わい尽くします。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 煮物, 豚肉, 豚肩ロース肉煮豚
フライドチキン 2023年12月5日 スパイシーなフライドチキンは下味と衣がポイントです。さらに”二度揚げ” でカリカリ＆ジューシー。お店に負けないおいしさです。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏もも肉, 鶏手羽先フライドチキン, 鶏肉
えびと小松菜のクリーム煮 2023年12月5日 フライパンでできる、生クリームいらずの軽やかなクリーム煮。にんにくで風味をつけて、コク深い味わいに。 きょうの料理 えび, おかず, 小松菜えびと小松菜のクリーム煮, 煮物, 関岡 弘美
パエリア 2023年12月4日 フライパンでつくって、そのまま食卓へ。野菜の甘みをベースにしたやさしい味わいのパエリアです。骨付き肉、殻付きのえび、あさりから出るうまみが米によくしみ込みます。 きょうの料理 あさりパエリア, えび, おかず, 夏梅 美智子, 米, 鶏手羽元
塩白菜と鶏肉の煮物 2023年12月4日 白菜の水分と塩だけで煮るシンプルなレシピなのに、深い味わい！仕上げにオリーブ油と黒こしょうをふると味のアクセントになります。 きょうの料理 おかず, 煮物, 白菜, 飛田 和緒, 鶏もも肉塩白菜と鶏肉の煮物, 鶏肉
