渋皮付きのゆで栗 2024年9月23日 鬼皮をむいた栗の実に貼りついているのが渋皮。栗のおいしさは、渋皮のほろ苦さがあってこそと思っているので、うちのゆで栗といえばこれ！小分けにして保存し、一年中楽しんでいます。 きょうの料理 おかず, 栗渋皮付きのゆで栗, 横山 タカ子
アボカドときゅうりのサンドイッチ 2024年9月18日 濃厚なアボカドとえびのうまみ、さっぱりとしたきゅうりは相性バツグン。少し冷やして食べるのがおすすめです。 きょうの料理 アボカド, おかず, きゅうりアボカドときゅうりのサンドイッチ, 藤野 嘉子, 食パン
ミネストローネ 2024年9月18日 ミネストローネはイタリアの具だくさんスープ。ソーセージや缶詰を活用すれば簡単です。 ひよこ豆のホクッとした食感がポイント。 きょうの料理 ウインナーソーセージ, おかず, ひよこ豆ミネストローネ, 藤野 嘉子
鶏むねのジューシーから揚げ 2024年9月18日 下ごしらえと衣にひと工夫すれば、むね肉でもパサつかず、ふっくら柔らかに。冷めてもおいしいから、お弁当にもおすすめです。 きょうの料理 おかず, 和田 明日香, 鶏むね肉鶏むねのジューシーから揚げ, 鶏肉
