ふきみそ 2025年3月24日 ふきのとうをたっぷり使うので、ほろ苦い香りが際立った大人の味わいに仕上がります。ご飯にのせるだけでも至福のおいしさ。 きょうの料理 おかず, ふきのとうふきみそ, 横山 タカ子
鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え 2025年3月19日 鶏むね肉は斜めの棒状に切ると、すぐに火が通って柔らか。淡泊な鶏むね肉にのりの風味と甘辛味がよく合います。お弁当のおかずにもピッタリ。 きょうの料理 おかず, 藤野 嘉子, 鶏むね肉鶏肉の磯辺焼き アスパラ添え, 鶏肉
春キャベツの肉巻き 2025年3月19日 トロリと溶けたチーズがキャベツのまとめ役。梅干しの酸味と風味が効いたさっぱり味の肉巻きです。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 春キャベツ春キャベツの肉巻き, 藤野 嘉子, 豚ロース肉
豚わかめチャンプルー 2025年3月19日 わかめは加熱しても水けが出にくいので、炒め物に最適！ わかめの風味と仕上げの削り節で満足感が底上げされます。一度食べたら、もうわかめなしのチャンプルーには戻れないかも。 きょうの料理 おかず, カットわかめ, キャベツ, 和田 明日香, 豚バラ肉豚わかめチャンプルー, 豚肉
キャロットケーキ 2025年3月18日 にんじんがたっぷりと入った生地の上に、クリームチーズを使ったフロスティングがのったキャロットケーキ。口に入れると広がる、スパイスの香りも魅力です。ふんわりと軽やかで風味豊かな味を、ぜひ楽しんでください。 きょうの料理 おかず, ケーキ, にんじんキャロットケーキ, 若山 曜子
