ゆでたけのこ 2023年4月17日 たけのこを手に入れたら、なるべく早くゆでて、えぐみを抜きましょう。昼までにゆでれば、その日の夕飯に間に合います！ きょうの料理 おかず, たけのこゆでたけのこ, 藤野 嘉子
たけのこそぼろご飯 2023年4月17日 たけのこご飯は鶏そぼろを一緒に炊き込むと、コクのある味わいに。根元と穂先の食感の違いも楽しめます！ きょうの料理 おかず, ゆでたけのこたけのこそぼろご飯, 米, 藤野 嘉子
韓流新じゃが 2023年4月14日 じゃがいもにあんをかけた、“食べれば肉じゃが”シリーズの韓国編。パンチのきいた甘辛あんで、ご飯がすすむおいしさです。 きょうの料理 おかず, 平野 レミ, 新じゃがいも, 豚バラ肉韓流新じゃが
炒め春キャベツのみそ汁 2023年4月12日 いつものみそ汁に春キャベツをたっぷり加えます。最初にキャベツを炒めることがおいしさアップの秘けつ。みそ汁づくりの基本もバッチリマスターしましょう。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 夏梅 美智子, 春キャベツ, 絹ごし豆腐炒め春キャベツのみそ汁
春キャベツとさば缶の酢みそ炒め 2023年4月11日 山盛りのキャベツは、ふたをしてしんなりさせてから炒めます。さば缶は汁ごと使ってうまみと栄養を丸ごと味わうのがポイント。すっきりとした酢みそが味を引き締めます。 きょうの料理 おかず, キャベツ, 夏梅 美智子, 春キャベツ春キャベツとさば缶の酢みそ炒め
