冷凍トマトカレー 2023年7月3日 新鮮なトマトを丸ごと冷凍。凍ったまま煮込めばトマトのうまみがギュッと凝縮されます。フライパンでつくれる軽やかな味わいのカレーには、ちょっと小さめのミディトマトがおすすめです。 きょうの料理 おかず, カレー, トマト, 冷凍ミディトマト, 夏梅 美智子, 鶏もも肉冷凍トマトカレー
なすと豚肉とトマトの重ね煮 2023年7月3日 フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます！ きょうの料理 おかず, しらい のりこ, トマト, なす, めんつゆなすと豚肉とトマトの重ね煮, 煮物, 豚肉
ドライカレー 2023年6月30日 材料を切って炒めていくだけなので、短時間でつくれて失敗知らず。忙しい日も、大助かりです。使うスパイスはカレー粉だけで、子どもも食べやすい甘めの味つけです。 きょうの料理 おかず, カレー, タサン 志麻, なす, ミックスビーンズドライカレー, 豚ひき肉
ツナトマト 2023年6月28日 火の前に立ちたくない！そんな気分にマッチする、とにかく手軽な1品です。にんにくとごま油の風味が食欲をそそります。 きょうの料理 おかず, ツナツナトマト, トマト, 奥田 和美
ごまねぎじょうゆだれ 2023年6月27日 福岡・博多の郷土料理「ごまさば」からアイデアを得たたれ。甘さ控えめで食材を選ばず、ごまとねぎの風味で料理にアクセントを加えます。 きょうの料理 おかず, ねぎごまねぎじょうゆだれ, 杵島 直美
