レモン鶏そぼろ 2025年6月2日 最初にオリーブ油でにんにくを炒めて風味を生かし、レモン汁をたっぷり加えて仕上げます。そのまま麺やサラダのトッピングにしても。 きょうの料理 おかず, 夏梅 美智子, 鶏ひき肉レモン鶏そぼろ, 鶏肉
レモン鶏そぼろずし 2025年6月2日 温かいご飯に「レモン鶏そぼろ」を混ぜると、レモンの酸味がなじんですし飯のよう。バター風味のいり卵とシャリシャリのきゅうりで、サラダ感覚の洋風おすしです。 きょうの料理 おかず, きゅうり, レモン鶏そぼろ, 卵レモン鶏そぼろずし, 夏梅 美智子, 鶏肉
鶏そぼろとにんじんのサラダ 2025年6月2日 レモン鶏そぼろは電子レンジで温めると、油脂が溶けて口当たりがよくなります。余熱でにんじんがしんなりし、そぼろの味もよくなじみます。 きょうの料理 おかず, サラダ, にんじん鶏そぼろとにんじんのサラダ, レモン鶏そぼろ, 夏梅 美智子, 鶏肉
きほんの梅干し 2025年6月2日 梅干しは初心者でも失敗しにくく、料理に使いやすい塩分15％が本田さんのおすすめ。熟した順に重ねていくからおもしいらずで、どの梅も香りがよい状態で漬けられます。 きょうの料理 おかず, 完熟梅きほんの梅干し, 本田 明子
