つけサンラータン麺 2025年8月25日 辛みと酸味が魅力の中華風スープ、サンラータンをつけづゆに。冷たい麺と、アツアツのつゆのコンビネーションが楽しめます。 きょうの料理 おかず, 中華麺, 大庭 英子, 豚もも肉つけサンラータン麺, 麺
焼きシューマイ 2025年8月25日 皮の底はカリッと香ばしく、肉は弾力があるのにジュワッとジューシー!帆立て貝柱の水煮の上品なうまみが後を引く味わいです。ひき肉は調味料を加える前によく練り混ぜるのが、おいしく仕上げるポイントです。 きょうの料理 おかず, シューマイの皮, 五十嵐 美幸, 豚ひき肉焼きシューマイ
牛肉と夏野菜のナムプラー炒め 2025年8月20日 手軽な炒め物にナムプラーをプラスしてみて!牛肉の下味と仕上げの味つけにダブル使いして風味を生かします。ナムプラー単体ではなく、しょうゆとバランスよく合わせると親しみやすい味わいに。野菜は冷蔵庫にあるものでOK。 きょうの料理 おかず, 和田 明日香, 牛切り落とし肉牛肉と夏野菜のナムプラー炒め