みょうが風味ソースの魚介サラダ 2005年8月8日 材料 (4人分) ゆでだこ100g オイルサーディン1缶 ジャンボピーマン1/4コ ジャンボピーマン1/4コ 【みょうが風味ソース】 サワークリーム大さじ5(60g) プレーンヨーグルト大さじ5(60g) しょうゆ小さじ […] きょうの料理 サラダ
トマト冷しゃぶの青じそ添え 2005年8月8日 材料 (4人分) 豚薄切り肉200g トマト2コ(500g) 【A】 はちみつ大さじ1 レモン汁大さじ3 しょうゆ大さじ2 たまねぎ小さじ1 昆布茶小さじ1 オリーブ油大さじ3 油揚げ1枚 オクラ10本 青じそ20枚 塩 […] きょうの料理 オクラ, おくら, さっぱり, しそ, トマト, 冷しゃぶ, 冷しゃぶの青しそ添え, 夏, 豚しゃぶ, 豚肉
ジャムサンドクッキー 2005年8月3日 アーモンドの香り高いクッキー。子どものお手伝いのポイントいっぱい。 きょうの料理 おやつ, お菓子, お菓子*藤野真紀子, クッキー, ジャム, ジャムサンドクッキー, 洋菓子, 焼き菓子, 藤野真紀子さん, 藤野真紀子さんの御菓子
ピンクバナナムース 2005年8月3日 フルーツの自然な甘さが引き立つシンプルなムース。泡立て作業や特別なテクニックは必要なし!小さなお子さんでもお手伝いポイントがいっぱいです。 きょうの料理 おもてなし, お菓子, デザート, バナナ, ピンクバナナムース, ムース, ラズベリー, 冷たいデザート, 冷菓, 冷菓子
アーモンドキャラメル 2005年8月3日 キャラメルも手づくり。みるみる変化していく様子に子どももくぎづけに! きょうの料理 アーモンド, アーモンドキャラメル, おやつ, お菓子, キャラメル, スイーツ, 洋菓子, 焼き菓子, 藤野真紀子さん, 藤野真紀子さんの御菓子
豚グリルonサラダ 2005年7月28日 材料 (2人分) 豚ロース肉2枚 サラダ用ミックスハーブ1袋 たまねぎ1/2コ トマト1コ 【ドレッシング】 ポン酢しょうゆ大さじ3 ごま油大さじ3 黒こしょう適量 塩 黒こしょう 作り方 1豚肉は脂肪と赤身の間に数か所 […] きょうの料理 サラダ, たまねぎ, トマト, ぶた, 簡単, 肉, 豚グリルonサラダ, 豚ロース肉, 豚肉, 豚肉サラダ
タンタンうどん 2005年7月28日 材料 (2人分) 冷凍うどん2玉 にんにくの芽1/2ワ もやし1/2袋 ハム2枚 香菜適宜 【たれ】 ごまだれ大さじ4 砂糖大さじ1 だしじょうゆ大さじ1 黒酢大さじ2 ごま油小さじ2 ラーユ小さじ1 作り方 1にんにく […] きょうの料理 うどん, ごま, タンタンうどん, にんにくの芽, ハム, めん類, もやし, 肉みそ, 麺, 麺類
きゅうりのキムチ 2005年7月27日 時間をおかずに、すぐに食べられるスピードキムチ。まろやかな辛みなので、辛いものが苦手な人でも大丈夫。 きょうの料理 オイキムチ, キムチ, きゅうり, きゅうりのキムチ, きゅうりのキムチ2, 常備菜, 漬け物, 漬物, 韓国, 韓国料理
きゅうりと白身魚のフェ 2005年7月27日 「フェ」とは、韓国で、刺身のこと。ほろ苦く香りのよい野菜と刺身用の白身魚をコチュジャンを使ったコクと深みのある薬念であえたサラダ風の一品です。白身魚は、たいなど好みのものを使ってください。 きょうの料理 きゅうり, フェ, 刺身, 韓国, 韓国料理, 魚, 魚料理
きゅうりと牛肉の酢炒め 2005年7月27日 きゅうりは炒めてもおいしいものです。パリッと仕上げるための下ごしらえが大切! きょうの料理 きゅうり, キュウリと牛肉の酢炒め, きゅうりと牛肉の酢炒め, パプリカ, ピーマン, 炒め物, 牛肉, 肉, 韓国料理, 黒酢
