ねじりパイ 2006年2月23日 生地に砂糖が入っていないので、冷めてもサックリ。中国のお菓子「麻花(マーファ)」に似た、揚げパイです。 きょうの料理 お菓子, スイーツ, ドーナツ, ねじりパイ, パイ, 揚げ菓子, 洋菓子, 製菓
焼き豆腐の含め煮 2006年2月22日 チャーシューのつけ汁にスープを足して煮るだけの超簡単煮物です。 きょうの料理 おかず, たれ, 中華, 北京料理, 焼き豆腐, 焼き豆腐の含め煮, 焼豆腐, 煮物, 煮込み, 簡単, 豆腐
簡単チャーシュー 2006年2月22日 つけ汁に一晩つけて焼くだけのお手軽チャーシュー。オイスターソースの効果で柔らかく、コックリとした味に。 きょうの料理 おもてなし, チャーシュー, 中華, 焼き豚, 簡単, 簡単チャーシュー, 肉, 豚バラ, 豚バラ肉(塊), 豚肉
ちまき風炊き込みご飯 2006年2月22日 炊飯器でできるお手軽ちまきです。オイスターソースと干しえび、干ししいたけのうまみが味のポイントですよ。 きょうの料理 おこわ, おもてなし, ごはん, ご飯, ちまき, もち米, 中華, 中華ちまき, 炊き込みご飯, 豚肉
さつまいもとねぎのオイスターソース炒め 2006年2月22日 さつまいもの甘みに、まろやかな味わいのオイスターソースが好相性です。 きょうの料理 オイスターソース, お弁当, さつまいも, サツマイモ, さつまいもとねぎのオイスターソース炒め, ねぎ, ネギ, 中華, 副菜, 炒め物
漬物3種 2006年2月22日 これ以上ないくらい簡単にできる漬物です。うどんやラーメンにのせてもピリ辛で体が温まりますよ。 きょうの料理 オイスターソース, しょうが, つまみ, にんにく, ネギ, 中華, 常備菜, 漬け物, 漬物, 長ねぎ
かまぼこナポリタン 2006年2月21日 スパゲッティの代わりにかまぼこで作ってみたら、なかなかのヒット作!かまぼことケチャップは意外にも相性抜群です。 きょうの料理 かまぼこ, かまぼこ・魚肉ソーセージスパゲッティ, スパゲッティ, ダイエット, ナポリタン, パスタ, 大宮シェフ, 洋食, 練り物
ガーリックトースト バジル風味(写真上) 2006年2月21日 バジルペーストとにんにくの香りがマッチしたお手軽な一品です。つけ合わせとしてもつかえますよ。 きょうの料理 イタリアン, バゲット, パン, 大宮シェフ
かにかな?コロッケ 2006年2月21日 かにかまぼこを混ぜたポテトコロッケを、えびフライの形にして揚げた一品です。かにかまだけで十分コクがでますよ。 きょうの料理 かにかな?コロッケ, かにかま, カニカマ, かにかまぼこ, コロッケ, じゃがいも, 大宮シェフ, 揚げ物, 洋食
ビストロ風おでん 2006年2月21日 いわしとトマトの相性がよいことから生まれた、つみれとちくわがメインの洋風おでんです。ガーリックトーストを添えてどうぞ。 きょうの料理 イタリアン, おでん, ちくわ, トマト水煮, トマト缶, ビストロ風おでん, ミネストローネ, 洋食, 煮物, 鍋
