しいたけと鶏肉の塩炒(いた)め 2009年4月23日 ひと手間で、しいたけが大変身!見た目も食感も、まるであわびのよう。驚きの一品です。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, しいたけと鶏肉の塩炒(いた)め, しいたけと鶏肉の塩炒め, ねぎ, ヘルシー, 中華, 炒め物, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏胸肉
干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮 2009年4月22日 しいたけと鶏のうまみを引き出すように、トロリと煮込んだ至極の一品。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, ねぎ, 中華, 干しいたけ, 干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮, 手羽先, 煮物, 陳シェフ, 鶏手羽, 鶏手羽煮, 鶏肉
レモンシフォンケーキ レモン風味の砂糖衣がけ 2009年4月21日 おもてなしやプレゼントにはひと手間かけたデコレーションで!キリッとした酸味が大人テイストの砂糖衣です。 きょうの料理 おやつ, お菓子, ケーキ, シフォンケーキ, スイーツ, デザート, レモン, レモンシフォンケーキ, レモン風味の砂糖衣がけ
レモンシフォンケーキ 2009年4月21日 メレンゲさえ上手に立てることができれば、だれにでもふんわりさわやかな軽い生地に焼き上げられます。プレゼントには砂糖衣をかけても。 きょうの料理 お菓子, ケーキ, シフォン, シフォンケーキ, スイーツ, デザート, レモン, レモンシフォンケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
キャラメルマーブルシフォンケーキ 2009年4月21日 キャラメルのほろ苦い香ばしさをプラスして、マーブル模様に仕上げます。2色の彩りと2つの味わいを一度に楽しめます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, キャラメル, キャラメルマーブルシフォンケーキ, ケーキ, シフォン, シフォンケーキ, スイーツ, 洋菓子
ふきじゃこ 2009年4月20日 ふきの葉も捨てずにちりめんじゃこと炊くと、ご飯やお茶漬けにぴったりの常備菜に。サラダ油でいためるとコクが出ます。 きょうの料理 おばんざい, ちりめんじゃこ, ふき, ふきじゃこ, 保存食, 常備菜, 杉本節子
ふきとベーコンの煮物 2009年4月20日 コトコトと柔らかくなるまで煮ると、とってもおいしくなります。グリンピースの甘みも程よく、春の味のスープ煮です きょうの料理 おばんざい, グリーンピース, ふき, ふきとベーコンの煮物, ベーコン, 副菜, 和食, 杉本節子, 煮物
ふきの炊いたん 2009年4月20日 ふきの歯ごたえと香りを楽しむおばんざいです。うす味に仕上げるのがポイント。 きょうの料理 おばんざい, ふき, ふきの炊いたん, ふきの煮物, 京料理, 和食, 春, 杉本節子, 煮物, 野菜
