ライスコロッケ 2001年10月25日 ミートソースとチーズは相性抜群。揚げたてのアツアツをどうぞ。 きょうの料理 アランチーニ, イタリアン, ごはん, コロッケ, ご飯, チーズ, ドイツ料理, ミートソース, ライスコロッケ, 揚げ物
ポテトグラタン 2001年10月25日 生野菜にクリーム・牛乳を加えてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, グラタン, じゃがいも, ドイツ料理, ひき肉, ポテトグラタン, ミートソース, 洋食, 生クリーム
ズッキーニのミートソース煮 2001年10月25日 しんなりしたズッキーニとミートソースの風味がほどよくマッチングしておいしい。 きょうの料理 ズッキーニ, ズッキーニのミートソース, ドイツ料理, ミートソース, 煮物
ミートソース 2001年10月25日 肉と野菜の風味豊かな一品。様々な使い回しができるので、自分流の使い方を楽しんで。 きょうの料理 スパゲッティ, ソース, ドイツ料理, トマト, パスタ, ひき肉, ミートソース, 洋食, 豚ひき肉, 豚肉
ラザニア 2001年10月25日 香ばしい香りとともに、ベシャメルソースのクリーミーな味わいが食欲をそそります。 きょうの料理 イタリアン, グラタン, ドイツ料理, パスタ, ひき肉, ホワイトソース, ミートソース, ラザニア, 洋食, 生クリーム
モカ風味のロールケーキ 2001年10月24日 材料 (27×27cmの天板1枚分) 【モカ風味ロール生地】 卵黄50g(約2+1/2コ分) 卵白80g(約2+1/2コ分) グラニュー糖65g 薄力粉35g 強力粉25g インスタントコーヒー小さじ1 アーモンドダイス […] きょうの料理 お菓子, ケーキ, コーヒー, スイーツ, モカ, モカロール, モカロールケーキ, ロールケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
いちごのロールケーキ 2001年10月24日 材料 (27×27cmの天板1枚分) 【ロール生地】 卵黄50g(約2+1/2コ分) 卵白80g(約2+1/2コ分) グラニュー糖65g 薄力粉35g 強力粉25g あられ糖適量 【イチゴシロップ】 いちご100g 上白 […] きょうの料理 いちご, いちごのロールケーキ, お菓子, ケーキ, スイーツ, デザート, ロール, ロールケーキ, 洋菓子, 焼き菓子
牛肉とごぼうのバターしょうゆ炒め 2001年10月18日 材料 (2人分) 牛カルビ肉200g ごぼう1本(約100g) にんにく1かけ にんじん1/2本 ししとうがらし10本 【A】 しょうゆ大さじ2 砂糖大さじ1/2 酒大さじ1 粗びきこしょう適量 バター 塩小さじ1/3 […] きょうの料理 おかず, ごぼう, ししとう, にんじん, バター炒め, 人参, 炒め物, 牛ごぼうバター炒め, 牛肉, 牛肉とごぼうのバターしょうゆ炒め
長芋とのりのスープ 2001年10月18日 材料 (2人分) 長芋100g のり適量 鶏ガラスープの素小さじ2 ねぎ1/4本 いりごま適量 塩少々 こしょう少々 作り方 1ねぎは斜め薄切りにする。なべに水カップ2、鶏ガラスープの素、ねぎを入れて中火にかけて温める。 […] きょうの料理 スープ, ネギ, ねぎ, のり, 小田真規子さん, 汁物, 海苔, 長いも, 長芋, 長芋とのりのスープ
