せりご飯 2002年1月21日 鮮やかな緑が目を楽しませてくれる一品は、炊きたてのご飯に混ぜ込むだけなので簡単!野菜のバランスを考えた献立にも。 きょうの料理 ごはん, ご飯, せり, せりご飯, 和食
小松菜とじゃこのおむすび 2002年1月17日 塩もみした小松菜の歯ごたえが新鮮でおいしい。じゃこにもよく合いますよ。 きょうの料理 おにぎり, おむすび, お弁当, ごはん, ご飯, ご飯(おにぎり), じゃこ, ちりめんじゃこ, 和食, 小松菜
小松菜と桜えびののりあえ 2002年1月17日 小松菜の歯ごたえと、桜えびの香ばしさがマッチして絶品ですよ。 きょうの料理 あえもの, 副菜, 和え物, 和食, 小松菜, 小鉢, 桜えび, 桜海老, 野菜, 青菜
小松菜と鶏手羽先の煮びたし 2002年1月17日 鶏手羽の豊かなコクと風味を生かした一品です。シンプルな味付けで小松菜のおいしさも堪能できますよ。 きょうの料理 小松菜, 手羽先, 煮(S), 煮びたし, 煮物, 鶏手羽, 鶏肉
小松菜と切りもちのスープ 2002年1月17日 お正月のおもちの残りでお手軽スープを。栄養バランスも満点ですよ。 きょうの料理 スープ, もち, 中華, 切り餅, 変わり雑煮, 小松菜, 簡単, 雑煮, 鶏ささ身, 鶏肉
じゃがいものグラタン 2002年1月15日 生クリームとたっぷりチーズを使ってつくる手軽なホワイトソースを使います。下ごしらえもレンジですませて、火を使わずにでき上がり。 きょうの料理 オーブン, おもてなし, グラタン, じゃがいも, じゃがいものグラタン, チーズ, パーティー, 洋食, 生クリーム, 野菜
紅白相生(あいおい)結び 2001年12月27日 おせちにそえれば、めでたさもひとしお。料理がいっそう華やぎます。 きょうの料理 おせち, お正月, なます, にんじん, 和食, 大根, 正月, 登紀子ばぁば, 紅白相生結び, 飾り
ぶりの若菜焼き 2001年12月27日 仕上げに青み入りの卵黄をぬると、初春の気分が盛り上がります。お正月にぴったりな華やかな一品です。 きょうの料理 オーブン料理, お正月, ぶり, 和食, 大根の葉, 焼き物, 登紀子ばぁば, 魚
焼きわかさぎの奉書巻き風 2001年12月27日 あるとうれしい、お正月ぴったりな小粋な一品です。小さいながらも尾頭つきのわかさぎを巻きます。 きょうの料理 おせち, お正月, さかな, わかさぎ, 大根, 登紀子ばぁば