材料 (2人分)

  • 春にんじん 1本（150g）
  • くるみ 25g
  • 新たまねぎ 10g
  • レーズン 大さじ1
  • フレンチドレッシング （市販） 大さじ2～3

作り方

  1. 下ごしらえをする
  2. 1にんじんは4～5cm長さに切り、せん切りにする。たまねぎはみじん切りにし、くるみは食べやすい大きさに割る。
  3. あえる
  4. 2ボウルに1、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。

ポイント

  • ●フレンチドレッシング● 酢（あれば白ワインビネガー）カップ1/4、サラダ油カップ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1、こしょう適量をよく混ぜる（つくりやすい分量）。