材料 (2人分)

  • レタス 1/2コ（180g）
  • わかめ （塩蔵） 20g
  • 顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （洋風） 小さじ2
  • 溶き卵 1コ分

作り方

  1. 1レタスは食べやすい大きさにちぎる。わかめはサッと洗ってから水で戻し、食べやすい大きさに切る。
  2. 2鍋に水カップ1+1/2、顆粒チキンスープの素を入れて中火にかけ、沸いたら1のレタス、わかめを加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、軽く火を通す。