材料 (3～4人分)

  • キャベツ 3～4枚（200g）
  • にんじん 1/3本分（50g）
  • くるみ 30g
  • レーズン 大さじ3
  • フレンチドレッシング 大さじ3～4

作り方

  1. 1キャベツはせん切りにし、にんじんは3cm長さのせん切りにする。くるみは食べやすい大きさに割る。
  2. 2ボウルに1、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。

ポイント

  • ◆フレンチドレッシングを手作りする場合（つくりやすい分量）◆ 酢（あれば白ワインビネガー）カップ1/4、サラダ油カップ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1、こしょう適量をよく混ぜる。
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