材料 (1人分)

  • レタス 1～2枚
  • 白菜の浅漬け （市販） 60g
  • 長芋 4cm
  • 焼きのり （全形） 1/2枚

作り方

  1. 1レタスはザク切りにする。白菜は一口大に切る。長芋は皮をむいて4等分に切り、ポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて粗くつぶす。
  2. 21をボウルに合わせてサッと混ぜ、器に盛る。
  3. 3焼きのりは弱火で片面をサッとあぶり、細かくちぎって2に散らす。

ポイント

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