材料 (2人分)

  • ミニトマト 3コ
  • みつば 12本
  • チキンスープ カップ2
  • 卵 1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1ミニトマト3コはヘタを取り、縦四つ割りにする。みつば12本はザク切りにする。
  2. 2チキンスープカップ2(足りない場合は湯適宜を足す)を鍋に入れて強火で温め、塩・こしょう各少々で味を調える。
  3. 3にを加え、溶き卵1コ分を回し入れ、すぐに火を止めて器に盛る。