材料 (2人分)

  • かじき 2切れ
  • 【マヨごま】
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ごまだれ 大さじ2
  • ねぎ 50g
  • グリーンアスパラガス 適量
  • ジャンボピーマン 適量
  • オリーブ油 少々
  • 塩 少々

作り方

  1. 1かじきはそれぞれ2つに切る。【マヨごま】をよく混ぜ合わせてねぎも加え、かじきにのせる。
  2. 2オーブントースターの天板にをのせ、食べやすく切ったアスパラガス、ジャンボピーマンをのせて野菜にオリーブ油少々をふる。オーブントースターで7〜8分間焼き、野菜に塩少々をふる。