材料 (4人分)

  • かつお 150g
  • 【A】
  • たまねぎ 大さじ1
  • にんにく 小さじ1/2
  • あさつきまたは細ねぎ 4〜5本分
  • 七味とうがらし 少々
  • わさび 小さじ1
  • トマト 2コ
  • あさつき 適量
  • 塩 小さじ1/4〜1/3
  • しょうゆ 小さじ2
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1かつおは小豆大に刻み、ボウルに入れる。
  2. 2かつおに【A】の材料、塩小さじ1/4〜1/3、しょうゆ小さじ2、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。
  3. 3トマトは薄い輪切りにし、をのせる。飾り用のあさつきを飾る。