材料 (つくりやすい分量/でき上がりは約670g)

  • たまねぎ 1コ
  • にんじん 1本
  • キャベツ 1/4コ(300g)
  • オリーブ油

作り方

  1. 1たまねぎ、にんじん、キャベツは1cm四方に切る
  2. 2オリーブ油大さじ1でを炒め、油が回ったら、ふたをして弱火で約5分間蒸し煮にする。