作り方

1. 1コーンバーグの作り方は、の作り方を参照してください。ドーナツ型など、形を少し変えるだけで、雰囲気も変わります。
2. 2キャベツは芯を取り、縦半分に切る。にんじんは皮むき器でスライスする。
3. 3熱湯に塩少々を加えてを1分間くらいゆで、ざるに上げて冷まし、水けを絞る。
4. 4キャベツの上ににんじんをのせ、手前にマヨネーズをのせる。クルクルと巻いて一口大に切り、ピックに刺す。