材料 (4人分)

  • 160g(約2匹)
  • ぶどう 200g
  • 青じその葉 5枚
  • しょうが 1かけ
  • 梨 1/2コ

作り方

  1. 1は一口大に切る。
  2. 2ぶどうは皮をむき、種を取り除く。青じその葉はせん切りにし、水洗いする。しょうがもせん切りにする。
  3. 3、をあえて器に盛り、梨をすりおろして、上からかける。