材料 (2人分)

  • 白身魚（たいなど）の刺身 （さく） 100g
  • ねぎ塩 30g
  • すりごま （白） 小さじ1
  • しょうゆ 少々

作り方

  1. 1刺身は薄いそぎ切りにし、ねぎ塩を加えてあえる。
  2. 2器に盛ってすりごまをふり、好みでしょうゆをかける。