材料 (2人分)

  • 蒸し大豆 160g
  • ベーコン （薄切り） 4枚（80g）
  • 小松菜 1/2ワ（100g）
  • 粗塩 1つまみ
  • バター 5g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 黒こしょう （粗びき） 適量

作り方

  1. 1小松菜は根元を切り落として2.5cm長さに切る。ベーコンは2.5cm幅に切る。
  2. 2フライパンを強火で熱してバターを溶かし、ベーコンを炒める。 蒸し大豆、小松菜を順に加えて炒め、しょうゆ、粗塩を加えてサッと炒め、黒こしょう適量をふる。