材料 (2人分)

  • レタス 100g
  • 青梅昆布しょうゆの青梅 1コ
  • 削り節 適量
  • 【A】
  • 青梅昆布しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1レタスは冷水にとってパリッとさせ、水けをきって食べやすくちぎってボウルに入れる。青梅は実を包丁でそぐ。
  2. 2【A】を混ぜ合わせ、1のボウルに加えて混ぜる。
  3. 3器に盛って1の青梅を散らし、削り節をのせる。

ポイント

  • おいしいの素のつくり方 青梅昆布しょうゆ