材料 (2人分)

  • 厚揚げ 1枚（250g）
  • 豚バラのみそ漬け 全量
  • 揚げなす 2/3量
  • 水 カップ1/2

作り方

  1. 1厚揚げを一口大にちぎる。鍋に厚揚げ、「豚バラのみそ漬け」と、「揚げなす」、水を入れ、中火にかける。時々上下を返しながら10分間ほど煮る。