材料 (2人分)

  • キャベツ （大） 1/8コ（150g）
  • にんじん 4cm（20g）
  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ2
  • プレーンヨーグルト （無糖） 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パセリ （みじん切り） 適量

作り方

  1. 下ごしらえをする
  2. 1キャベツは芯を切り落とし、せん切りにする。にんじんはせん切りにする。
  3. あえる
  4. 2ボウルに【A】を混ぜ合わせ、1を入れてあえる。器に盛り、パセリを散らす。