材料 (2人分)

  • たまねぎ 1/2コ
  • 芽ねぎ 1/2パック
  • 白身魚 （刺身用） 1さく分
  • 梅じょうゆ 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1たまねぎは繊維を断ち切るように薄切りにし、水にさらしてからざるに上げて水けをきる。芽ねぎは根を除く。
  2. 2たまねぎを皿に盛って芽ねぎを散らし、薄切りにした好みの白身魚を上に並べる。
  3. 3梅じょうゆ、オリーブ油を合わせてかける。