材料 (つくりやすい分量)

  • しょうゆ カップ1
  • しょうが (皮をむいて薄切り) 1かけ分
  • にんにく (薄切り) 2~3かけ分

作り方

  1. 1保存瓶にしょうゆカップ1を入れ、皮をむいたしょうが(薄切り)1かけ分、にんにく(薄切り)2~3かけ分を加えて冷蔵庫に数時間~一晩おく。

ポイント

  • 【保存】 冷蔵庫で約2週間保存できる。
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