材料 (4人分)

  • バニラアイスクリーム 400ml
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • プルーン 30g
  • くるみ 20g
  • ブランデー　 小さじ1

作り方

  1. 1アイスクリームを柔らかく練り、インスタントコーヒー、ブランデーを手早く混ぜ合わせる。粗く刻んだプルーンとくるみ加えて混ぜる。
  2. 2冷凍庫で2時間ほど凍らせる。