材料

  • ■黄身のみそ漬け&しょうゆ漬け
  • 卵黄 12個分
  • みそ 適量
  • しょうゆ 適量
  • ■まぐろの赤ワイン漬け
  • まぐろの刺身 300g
  •  赤ワイン 1/4カップ
  •  しょうゆ 大さじ3
  •  みりん 大さじ1
  • ■松前めんつゆ漬け
  • 松前漬けセット(市販品) 50g
  • セロリ 1本
  • にんじん 1/2本
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • めんつゆ 約1カップ

作り方

  1. 1黄身のみそ漬け&しょうゆ漬け
  2. 2まぐろの赤ワイン漬け
  3. 3松前めんつゆ漬け