材料 (2人分)

  • ■すいかのジュース
  • すいか 1/8個(正味400g)
  • ■ゴーヤとグレープフルーツのジュース
  • ゴーヤ(苦瓜) 1/2～1本(250g)
  • グレープフルーツ (大)2個
  • はちみつ 少々
  • ■バナナヨーグルトミルク
  • バナナ(完熟) 1本(150g)
  • 牛乳 1カップ
  • プレーンヨーグルト 1/2カップ(50g)
  • はちみつ(好みで) 少々

作り方

  1. 1すいかのジュース
  2. 2ゴーヤとグレープフルーツのジュース
  3. 3バナナヨーグルトミルク

ポイント

  • すいかは種がついたままミキサーで攪拌するので、種をつぶれてしまう前にザルにあけてこします。
  • すいかジュースは時間をおくと分離してしまうので、作りたてをすぐいただきます。
  • すいかジュースに洋酒(コアントローやウォッカ)をプラスすると大人のカクテルに!
  • ゴーヤは表面の緑色の部分をすりおろします(白いところは苦いので避ける)。
  • グレープフルーツの代りにりんごや柑橘類に替えてもよいでしょう。
  • バナナミルクはポリ袋に入れてつぶすだけなので、野外などでもおすすめ。