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2010年3月10日
中国料理のバンバンジーをアレンジした一品。たたききゅうりといっしょに歯ごたえよくどうぞ。
彩り豊かな素材を、タルタル風のクリーミーなあえ衣であえると、まろやかな酸味でおいしくいただけます。