材料 (1コ分)

  • 【A】
  • 干しいちじく 60g
  • くるみ 20g
  • 砂糖 大さじ1
  • 製菓用チョコレート 30g
  • 【B】
  • レモン汁 小さじ2
  • オレンジリキュール 小さじ2
  • シリアル 20g
  • 粉砂糖 適量
  • 【C】
  • チョコレートペン 1本
  • マシュマロ 1/2コ
  • 棒状のチョコレート菓子 2本
  • 粒状のチョコレート菓子 2コ
  • 金平糖 適量

作り方

  1. 1フードプロセッサーに【A】を入れ、粗く砕いたら、【B】を加えてさらに細かくする。
  2. 2をボウルに移し、シリアルを手でくずしながら加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で10分間休ませる。
  3. 3缶や瓶のふたを2つ用意し(直径5cmと8cmのもの)、ラップを敷いて、厚さが同じになるようにを敷き詰める。
  4. 4をふたから抜いてラップを取り、茶こしで表面に粉砂糖をかけ、器に雪だるまの形に置く。
  5. 5【C】で飾りつけをする。チョコレートペンで顔を描き、マシュマロの帽子をかぶせ、チョコレート菓子や金平糖などで自由に飾る。