材料

  • くりきんとん カップ1
  • 白いんげん豆の水煮 カップ1/2(80g)
  • 生クリーム カップ1/4
  • ブランデー 大さじ1

作り方

  1. 1ボウルに白いんげん豆の半量を入れ、フォークなどでざっとつぶす。
  2. 2生クリームは、落ちた跡がすぐに消えるくらいに(六ぶ立て)、軽く泡立てる。
  3. 3に残りの白いんげん豆、くりきんとん、、ブランデーを加え、混ぜ合わせる。

ポイント

  • 冷蔵庫で2日間。