鴨と栗のリゾット 2006年10月13日 材料 ((4人分)) 鴨胸肉1枚 米1カップ タマネギ(みじん切り)30g 白ワイン1/4カップ ブイヨン4カップ 甘栗(むき実)80g バター30g パルメザンチーズ(粉)10g バルサミコ酢3/4カップ 塩適量 コシ […] おしゃべりクッキング 洋食, 鴨胸肉