材料 (4人分)

  • キャベツ 100g
  • 紫たまねぎ 30g
  • セロリ 20g
  • 【ドレッシング】
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ用ミックスハーブ 少々
  • ピーナツ 適量
  • ハーブ 適量

作り方

  1. 1キャベツをせん切りにして、紫たまねぎ、セロリと合わせる。
  2. 2【ドレッシング】の材料を合わせ、にかける。
  3. 3サラダ用ミックスハーブを混ぜ、ピーナツを散らし、飾り用ハーブをのせる。