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高田家の赤飯

高田家の赤飯

きょうの料理 (2005年5月26日放送)

材料 (つくりやすい分量) もち米360ml(2合) うるち米180ml(1合) ささげ60g 黒ごま適量 うまみ調味料少々 塩 作り方 1もち米2に対し、うるち米1を準備。ささげも用意する。 2ささげはサッと洗い、鍋に […]

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タグ: おこわ, おもてなし, お赤飯, ごはん, ご飯, もち米, 和食, 炊き込みごはん, 炊飯器, 赤飯
作: グッチ裕三先生
from: http://www.kyounoryouri.jp/recipe/2903_高田家の赤飯.html
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