きのことかぼちゃのタリアテッレ 2003年10月22日 材料 ((4人分)) タリアテッレ240g ニンニク1片 タカノツメ1本 ベーコン80g シメジ100g マッシュルーム100g カボチャ160g 白ワイン1/2カップ ブイヨン1カップ スモークチーズ60g パルメザン […] おしゃべりクッキング タリアテッレ, 洋食
野菜たっぷり たこのヨーグルトサラダ 2003年10月22日 材料 (4人分) ゆでだこ2本 ミニトマト1パック 春菊1ワ しめじ1パック にんじん2本 水きりヨーグルト大さじ6 【A】 しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 砂糖小さじ1/2 塩小さじ1/6 こしょう少々 塩 作り方 […] きょうの料理 サラダ, タコ, たこのヨーグルトサラダ, ヨーグルト, 春菊, 野菜たっぷり
豚肉と緑黄色野菜のにんにく炒め 2003年10月22日 材料 (4人分) 豚薄切り肉240g 【A】 かたくり粉小さじ1 酒大さじ1 しょうゆ小さじ1 砂糖1つまみ 塩少々 こしょう少々 オクラ1パック かぼちゃ1/8コ にら1ワ にんにく3かけ 赤とうがらし1本 塩少々 オ […] きょうの料理 オクラ, かぼちゃ, にら, ニラ, にんにく, 中華, 夏野菜, 炒め物, 豚肉, 豚肉と緑黄色野菜のにんにく炒め
チンゲンサイの納豆昆布汁 2003年10月22日 材料 (4人分) チンゲンサイ2株 納豆昆布大さじ3 たい2切れ(約150g) だしカップ4 大豆1缶(70g) かたくり粉適量 うす口しょうゆ小さじ1 塩少々 作り方 1チンゲンサイはせん切りにする。たいは骨を除いて一 […] きょうの料理 スープ